96健康网 >主页 > 食品安全 >

冬吃萝卜夏吃姜 萝卜功效详解

分享到:
时间:2015-01-22来源:96健康网

本文导读:养生的人都知道“冬吃萝卜夏吃姜”的养生常识。提到冬季萝卜的妙用,大白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴,除了煲汤、炒菜,白萝卜还有很多新吃法和效用。

  养生的人都知道“冬吃萝卜夏吃姜”的养生常识。提到冬季萝卜的妙用,大白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴,除了煲汤、炒菜,白萝卜还有很多新吃法和效用。

  首先我们要了解,为什么冬季要吃萝卜。冬天气候寒冷,但室内由于门窗紧闭,加之一般都有暖气、空调,若整个冬天都紧闭门窗,室内不仅燥热而且浊气太多,容易生病。所以,即使在寒冷的冬季,也要每天适量地开一开窗,通一通风,以益身体健康。同理,人的身体也是如此。冬季天寒地冻,人体表面的皮肤、毛孔、毛囊全部处于收缩状态,此时体内的阳气亢盛。同时,由于人们户外活动减少,出汗散热的机会减少,而且往往还会因冷,进食很多诸如羊肉等热性食物,这样反而容易让人产生内热,出现消化不良,气机郁滞现象。这时,如果我们适量地吃一些清凉的萝卜,不仅可以消散内热,还有下气宽中,消积导滞等作用。

  简单地说,冬吃萝卜夏吃姜,就是利用了这两种食品的寒热性,配合了季节的寒热性,来进行阴阳调理,以真正做到,热者寒之,寒者热之。萝卜有消食、降气之功,对气管炎和咳嗽有疗效,所含木质素和辛辣味成分有防癌的功效,且富含维生素。萝卜还能通便、抗菌、降胆固醇、防胆石形成,还可预防高血压和冠心病。萝卜中含萝卜酸,吃生萝卜丝加白糖可助戒烟。

  萝卜汁可缓解鼻塞喉咙疼

  萝卜中含有一定的芥辣素,这让萝卜含有一种天然的辣味,加上萝卜本身就有的消炎的功能,对于冬天因感冒引起的嗓子疼、鼻塞的人,可以用萝卜来解决这些恼人的问题。可以把白萝卜切丝榨成汁,准备好一块纱布,把白萝卜汁涂抹在纱布上,或者用棉球蘸取汁液,然后塞在鼻孔中。

  用这种方式反复2—3次,每次5分钟左右,鼻塞的症状会自然得到缓解。

  喉咙疼痛的人可以自制点“萝卜糖”,把萝卜切成小块,加入适量的蜂蜜腌制,等萝卜在蜂蜜中浮起后捞出,每次喉咙疼痛的时候吃上一点,症状会得到一定的缓解。

  亳州专治白癜风的医院

  巢湖白癜风医院

  巢湖白癜风医院电话

  巢湖白癜风医院哪家好

  巢湖白癜风医院专家

编辑:(健康96网)

  • 常见病
  • 儿童
  • 女性
  • 男性
  • 内科

健康快讯|科研发现|业界新闻|百姓民生|媒体评论|权威发布|网站地图|

96健康网:第一手的健康资讯,最全面的健康指南,关注健康热点,把握健康在手,打造健康生活,建立幸福家庭

声明:本站图/文均来自于网络收集,仅供病友参考,不作为医疗诊断依据。