96健康网 >主页 > 亲子母婴 >

哪些鱼类不适合小孩吃

分享到:
时间:2015-01-20来源:96健康网

本文导读:都知道该给正在身体发育期的幼儿多吃鱼,但给孩子吃什么鱼,却应该讲究讲究。近日,一项以三个亚洲家庭为研究对象的研究报告显示,这三个家庭 的小孩年龄为15个月至2岁之间,他们每天都给孩子吃鱼粥,结果发现,这些孩子体内汞水平高出正常水平的5倍。

  都知道该给正在身体发育期的幼儿多吃鱼,但给孩子吃什么鱼,却应该讲究讲究。近日,一项以三个亚洲家庭为研究对象的研究报告显示,这三个家庭 的小孩年龄为15个月至2岁之间,他们每天都给孩子吃鱼粥,结果发现,这些孩子体内汞水平高出正常水平的5倍。

哪些鱼类不适合小孩吃

  据《澳大利亚医学杂志》报道,悉尼西区公共医疗卫生服务中心医生斯蒂芬·考比特表示,小孩吃鱼既要注意合适种类又要注意适当的食量。即便相对较低的汞水平也会影响到小儿的正常发育。

  澳大利亚新南威尔士食品管理局首席科学家利萨·撒波博士表示,年轻父母应该警惕7种鱼——鲨鱼、箭鱼、旗鱼、枪鱼、罗非鱼、方头鱼以及鲶鱼。这些鱼除了体型相对较大以外,它们还是生命周期更长的食肉鱼,其体内汞含量比其他鱼偏高。

  对此,美国食品药品监督管理局(FDA)早就警告,避免给孩子吃大型掠食性鱼类包括鲨鱼、旗鱼、金鲭鱼、方头鱼等,就是因为它们汞含量较高。

  鱼肉富含蛋白质,能促进骨骼和肌肉的快速生长。鱼中富含矿物质的比如锌、硒和碘,都是小孩子骨骼、肌肉生长和免疫系统建立所需要的营养物质。最为重要的是,鱼油含量高的鱼里面含有丰富的Ω-3脂肪酸,比如鲑鱼、鲭鱼,对大脑的生长起着非常关键的作用。这是因为大脑超过60%以上的成分是由脂肪组成的,而Ω-3脂肪酸占到了其中一半。

  另外,注意缺陷多动障碍和诵读困难跟缺乏Ω-3有着直接关系。多项研究发现,患有诵读困难的孩子补充Ω-3脂肪酸后,诵读功能有了明显提高。常吃鱼油含量高的鱼还能预防儿童患上哮喘。

  在所有鱼类中,三文鱼所含的Ω-3不饱和脂肪酸最多(每100克三文鱼约含27克),鲑鱼、青花鱼类和金枪鱼类等含量也很高。对于金枪鱼,美国FDA则建议,如果是罐头装的可以每周吃1~2次,新鲜的金枪鱼则每周不要超过1次。

  平顶山治疗牛皮癣最好的医院

  平顶山银屑病医院

  平顶山银屑病专科医院

  平顶山最好的银屑病医院

编辑:(健康96网)

  • 常见病
  • 儿童
  • 女性
  • 男性
  • 内科

健康快讯|科研发现|业界新闻|百姓民生|媒体评论|权威发布|网站地图|

96健康网:第一手的健康资讯,最全面的健康指南,关注健康热点,把握健康在手,打造健康生活,建立幸福家庭

声明:本站图/文均来自于网络收集,仅供病友参考,不作为医疗诊断依据。