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不吃米饭能减肥吗

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时间:2015-01-23来源:96健康网

本文导读:不吃米饭能减肥吗?不吃米饭不但不能减肥还会伤身体。其实,相比面包、面条等主食,米饭更容易让人产生饱腹感,而且米饭中含有帮助脂肪代谢的维生素B族和亚油酸,不减肥的好帮手。

  不吃米饭能减肥吗?不吃米饭不但不能减肥还会伤身体。其实,相比面包、面条等主食,米饭更容易让人产生饱腹感,而且米饭中含有帮助脂肪代谢的维生素B族和亚油酸,不减肥的好帮手。

  重新认识米饭

  米饭有什么营养?

  碳水化合物70%

  蛋白质7%-8%

  脂肪1.5%-1.8%

  硒、钠、铜等人体必要的微量元素

  多种氨基酸和维生素

  吃100克米饭得到些什么?

  168克左右的热量

  可供给你至少4小时简单活动所需的热量

  很好吸收的谷类蛋白质

  米饭热量表

  100克糙米饭:164卡热量;100克茶水泡饭 :170卡热量;70克的早餐饭团(金枪鱼口味) :210卡热量;150克一盒的蛋皮寿司:255卡热量

  米饭是减肥好帮手

  人实际上,相比面包、面条等主食,碳水化合物当中最难让人长胖的就是白米饭。原因是米饭比较容易让人产生饱腹感,而且米饭中含有帮助脂肪代谢的维生素B族和亚油酸。用米饭做主食,搭配大量蔬菜,少时肉类和油脂,可以让你在饮食均衡的基础上瘦下来。

  Q:吃米饭做主食一定会发胖吗?

  A:碳水化合物、蛋白质、脂肪,三大产热营养素哪个最容易消化?答案是碳水化合物,而且提供的能量比脂肪要小1倍多呢,所以当米饭和肉同食摆在你面前的时候请毫不犹豫低选择主食吧!

  Q:吃米饭和吃面食哪个有助保持身材?

  A:每100克的米饭和每100克的面提供的热量是差不多的,但为什么会有吃面食比吃米饭更有利于保持身材的传闻呢?因为米和面升高血糖的速度相比米饭比面食快,在饭后马上检测血糖,就会误认为米饭的糖分更容易吸收。可是如果你选择杂粮饭的话,米饭和面食升高血糖的速度也可以一样甚至更慢。

  Q:怎么样吃米饭更能保持营养?

  A:每天吃不同种类的米饭,也就是让米的种类更丰富一些。这样吃米饭不但能获得充足的热量,更能得到珍贵的B族维生素。

  Q:米饭和粥形态不同,会有营养变化吗?

编辑:(健康96网)

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