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节后减肥消脂吃哪些食物

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时间:2015-01-21来源:96健康网

本文导读:春节就是一家团圆,亲朋相聚的时刻,而在这段时间各种各样美味的食物,人们自然也都无法抵挡这样的诱惑,看见别人吃吃喝喝自己也无法控制饮食,因此油腻的食物下了肚,在加上不锻炼,很容易就造成脂肪的堆积,所以这时候我们应该多会一些排油腻分解脂肪的食物

  春节就是一家团圆,亲朋相聚的时刻,而在这段时间各种各样美味的食物,人们自然也都无法抵挡这样的诱惑,看见别人吃吃喝喝自己也无法控制饮食,因此油腻的食物下了肚,在加上不锻炼,很容易就造成脂肪的堆积,所以这时候我们应该多会一些排油腻分解脂肪的食物

  1、凉拌菜可抑制脂肪

  我经常强调每餐要有一道凉拌蔬菜或者是菌藻类,其目的之一是要减少油脂的摄入,未经热加工营养素流失更少,其二就是可抑制脂肪的吸收,也会减少脂肪的摄入。首先蔬菜里面的维生素和矿物质都非常丰富,是我们人体的主要来源,再一个蔬菜中多含有丰富的膳食纤维,可帮助我们排出脂肪。另外凉拌蔬菜可以很好的帮助我们平衡体内酸碱,如果我们先吃一些凉拌蔬菜,然后再吃荤菜,那么会抑制很多脂肪的进入。

  推荐两道凉拌菜:凉拌心里美 (萝卜丝),凉拌木耳笋片。

  萝卜含有辛辣成分芥子油,具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用,可避免脂肪在皮下堆积;黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖;同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出。

  2、酸梅汤多方面瓦解脂肪

  夏天常有人喝酸梅汤解暑,其实酸梅汤最重要的作用是解油腻。酸梅汤中的主要原料乌梅、山楂可以有效解除人体体内多余油腻,陈皮也可以有效抑制剩余糖类转化为脂肪。不仅如此,酸梅汤还是一种碱性饮品,饮用后有助中和糖类和脂类的酸性效应,加速它们的代谢分解。因此,在大鱼大肉时,您不妨选择一杯自制的酸梅汤作为解油腻的上佳饮品。

  营养师建议:外卖的酸梅汤很多添加了过多的糖分,不宜过多饮用,但作为替代碳酸饮料和甜饮料,这无疑也是上上之选。

  3、大麦茶可去除脂肪

  大麦茶应该说是名副其实的“保健饮料”。用焙炒过的大麦制成的大麦茶,含有人体所需的多种微量元素、氨基酸、不饱和脂肪酸和膳食纤维,糖的含量也极低。春节这段时间的饮食多为,油腻、煎炸食品为主,几餐下来不免容易引起食物积滞,甚至脂肪堆积。而大麦茶恰好有去油腻、助消化,益气健胃,的功效。大麦茶还具有独特的膳食纤维,溶于茶水中的膳食纤维,可以将肠胃中的“垃圾”带出体外,使人轻松、健康,还不会带来任何多余热量和负担。

  营养师建议:可以经常饮用,替代一部分水,也可在饭前和饭后喝一些。春节期间切记少喝或不喝碳酸饮料和甜饮料,因为那不仅仅是水,超高的糖分在体内仍然是要转化成脂肪的,增加血脂浓度。

编辑:(健康96网)

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